2023餐飲加盟必備須知:開店前準備,如何挑選店面位置

第一步:選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前,必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素,以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時,必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量,更容易被消費者發現和前往。

第二步:評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計,可以最大化地利用空間,提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支,因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用,選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步:評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時,必須評估競爭狀況,了解當地的競爭對手和其經營狀況,以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好,可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式,提高經營成功率。

第四步:選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方,可以透過以下方式來吸引更多客人:

  1. 建立線上品牌形象:在網路上建立店家形象,讓更多人知道店家的存在,並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等,吸引更多人前來。

  2. 提供優惠促銷:設計促銷活動,例如推出打折優惠或是贈送小禮物等,吸引更多人前來購買,也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家,吸引更多人前來參觀。

  3. 提供獨特體驗:店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等,吸引更多人前來體驗,也可以透過舉辦主題活動、文化活動等,吸引更多人前來參與。

  4. 提高口碑:口碑是店家的生命線,店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等,讓客人留下好評,提高店家的口碑,吸引更多人前來消費。

  5. 與當地商圈合作:店家可以與當地商圈合作,例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等,透過與當地商圈的合作,吸引更多人前來消費。

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比較項目 店面銷售 網路行銷
目標客群 附近居民、遊客 全國或全球網友
推廣方式 廣告、促銷、特價、店內裝飾 網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道 限定店面與當地餐飲平臺 全國或全球網路
廣告費用 相對高 相對低
效益 可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳 可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素 人流量、店面裝修、地點 網站流量、社群互動、網路安全

備註:表格僅提供參考,銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

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其他熱門新知01

爛人生沒什么,我跟你拼了  文/羅志祥  每個人在人生當中都有很多很多的故事,我其實從小生活在一個非常貧困的家庭,所以爸媽一個人都要上兩個工作,白天一個,晚上一個。這個工作是為了什么?為了能夠維持一個很好的家庭,讓他的小孩可以過一個很好的生活。但是可能因為環境,工作有限,所以有些時候他們必須要跟別人借款,借款的時候當然會遇到很多討債人。曾經我很小的時候在房間,就幾個大漢。“媽媽,有人找你!”門一開,“錢呢?不是說好要給的嗎?!” 我爸爸就不好意思 ,“再給我們幾天時間,拜托!因為現在家里面怎么樣怎么樣,小孩怎么樣怎么樣”從那一刻開始,我學到的第一課,就是我長大之后不要讓我爸媽吃苦。我爸媽他們也算是業余的藝人,我差不多五六歲就上臺表演,跟著爸爸,參加各式各樣的親子比賽。常常跟著爸爸媽媽這樣走走跳跳,走走跳跳,我就覺得,哇,這個環境還不錯。讓我在這么小的時候就可以接觸了音樂,然后甚至讓我有機會在臺上表演。  現在即將有很多的年輕朋友們要踏入這個社會,面臨到很多很多的事情。我學生時期的時候是一個不起眼的人,因為我曾經很胖,兩百多斤,因為我又是原住民,皮膚比較黑,所以常常被別人說成“黑豬”。因為學校門口常常都會有一些路邊攤,就叫賣的,“黑豬肉,黑豬肉”同學說,“哈哈哈,叫你啊,叫你啊”我曾經是坐在教室里面看著老師然后上課,突然間就有后面幾個人把我脖子勒著,有人拿著一把剪刀往我頭發這樣一直剪一直剪一直剪,亂剪。還有數學課不是會有圓規嗎,就有一個女生說,你腿肉很多,她就拿圓規這樣刺我大腿,所以我這邊有一條疤還留著的。我那時候是會哭的,會默默哭的,然后哭著跟媽媽說,“媽,我要轉學,我要轉學”但是因為家境的問題,你要轉學必須還要再花另外一個費用。后來媽媽說你剩下一個學期,你剩下一年就要畢業了,忍耐一下。可是一年你知道,一年真的是難度日。剛好我被欺負完了之后,跟媽媽要求我要轉學的那個時間,剛好是要準備放暑假的時候,放暑假的過程我整天都在海邊,曬太陽,游泳,打籃球。短短的兩個月,我真的瘦了,超快。以前我有這么一個外號,“海邊的郭富城”,因為隨時隨地頭都是濕的。很多游客會到我們那去玩,有人會說,“哇,好像郭富城”就站在那個巖石邊,夏天很容易干,就拿水再潑濕。  開學那一天,我制服沒有繡學號,也不繡名字,我就坐在最后一排都不動,會有很多女同學,原本都認識已經兩年多的同學,用手肘敲打旁邊的人,“你看轉學生,好帥喲!”然后老師就進來了,老師一開始也不知道。因為真的變得太瘦了,我又剪了郭富城的頭發,老師說“那是轉學生嗎”,我說“我是羅志祥”,然后全部都“哇”,欺負我的人都“哇”。   因為他們知道日子難過了,也要借這個機會告訴很多還在學校讀書的朋友們,不要欺負你們班上同學了,真的。因為有一天,他真的變得很美,很漂亮的時候,很帥的時候,你會后悔的,就像我這樣。  后來我開始接觸了舞蹈,當時杜德偉先生先出來的,我們那些學生女生看,“哇,好帥”我聽到有人說誰帥我就模仿他,他帥是不是,“Happy happy”就開始學。然后后來,厲害了,林志穎,以前都是這樣子學郭富城,當林志穎出來之后,我就開始換表情,就一直笑一直笑。每個人都說“哇,我們班上有個小志”因為我剛好叫羅志祥,他叫林志穎,“小志,小志,小志”我就“耶”就一直這樣。然后就開始參加很多的舞蹈比賽,因為我功課不好,記過很多大過小過,所以我要用舞蹈比賽去讓自己的功去抵那個過,要不然我畢不了業。  參加了很多的舞蹈比賽,然后得了冠軍,之后被發現說,那小子跳舞很像郭富城,剛好有個節目在辦模仿比賽,當初模仿郭富城,人數高達三千多人,但是只有一位要得到優勝,那個就是我,羅志祥。在第一張專輯的時候,當初取名叫《四大天王》,差不多兩三張拜拜了,為什么,因為當初十五六歲進入了演藝圈,沒有打過工,也沒有吃過苦,就覺得一帆風順的。女歌迷尖叫(聲)好大聲,拍玻璃,真的很棒,但是因為不懂得珍惜,很快就拜拜,摔到谷底。四個變三個,然后三個又變兩個,兩個不能再叫四大天王了,剛好歐弟他姓歐,剛好就羅跟歐要密切合作,取名叫羅密歐。  羅密歐曾經在很多地方去表演是被噓下臺的,羅密歐然后甚至去很多的活動表演的時候有被丟過瓶子的,從小瓶子的礦泉水,他一丟我還能夠閃,下面玩起來了,他開始換大瓶的,裝滿水,他一丟的時候我說完了,這好大瓶,但還是有閃過。但還是有被打到肩膀,然后就覺得為什么別人總是接受了掌聲跟尖叫聲,是如此的大聲,那我接受的是噓聲就覺得怎么會這個樣子,所以我才會覺得,我要很懂得去珍惜現在老天爺給我所有的一切。  后來單飛之后一個人就主持很多的節目,我主持了很多什么《少年兵團》綜藝形態的節目,甚至把章魚放頭上,面粉雞蛋砸臉,可是你覺得我是開心的嗎,不開心,其實那個時候是不開心的。因為以前我覺得我自己超帥的,完全不容許套絲襪在我頭上,雞蛋什么的我完全,可是沒有辦法,因為當時我欠債,家里以前在我小時候因為家境困苦,欠了很多錢,累積累積累積到后來,又因為官司的關系,我欠了一千萬臺幣吧,所以在那個時候你只能去面對給你的工作,你該去做這樣一個表演的時候,你可能要放下這個身段,去訪問你覺得明明我也可以站在這邊接受訪問,可是我卻要站在那邊,“哇,你們好紅,好棒,耶”這樣子,就覺得好,我試著去做做看,結果沒想過越做越興奮。它勾起了我諧星的熱血,到現在永遠停不了。后來才驚醒,原來我是個諧星。  后來主持了節目,當時我被媒體封為三冠王,三個節目都是冠軍的。我那一陣子,我真的走路都是側著走的,就每個人看到你都“哇,收視王,收視王,收視保證!”但是這個美夢很快就驚醒,沒了,瞬間三個節目沒有了,完全沒了。怎么辦,我第一個想法就是我家里的錢怎么還,我爸媽怎么辦,我曾經在小時候許下那個愿望,我希望我長大能夠讓我的爸媽能夠享清福,不要那么痛苦地,每天對別人鞠躬道歉說之后再還你們錢,當時的想法就是怎么辦,怎么辦。(www.lz13.cn)有時候會覺得我不要玩了,我回去當我的舞蹈演員也好,或者是我教跳舞也好,我覺得我的生活會不會比較快樂,但是你又覺得,你又是一個愛現的人,你又是個愛表演的人,我對這個舞臺我要放棄嗎,所以當時我就有一個想法,就是堅持比努力可怕。  所謂堅持比努力可怕的原因,就是因為努力的人,當他目標達不到的時候,他有可能中途就會放棄,可是堅持的人,他會跟你拼到底。就算我五十歲才輪到這個機會或命運的時候,我跟你熬到那個時候,只要我還活著,所以我立下這個心愿,我跟你拼了!剛剛也說了,我們家里面沒有一個學歷高的,人生的道理,都是從人生的道路上面去學習的,你們可能會覺得我說的有些道理你可能不能認同,機會是留給有準備的人,錯!機會是留給紅的人。曾經我會很多的才藝,可是機會都會從我身邊溜走,找紅的人,因為紅的人他有收視保證,觀眾愛看,所以舞臺是很殘酷的。各行各業都有一個舞臺,你們可能要遭受到很多很多的問題,未來一定都會遇到一個曾經有幫助過你的人,推你一把的人,給你機會的人,這些人都要記住。還有什么要記住呢?攻擊你的人,罵過你的人要記住。原因是什么?你有一天要站在舞臺上面的時候,你享受掌聲的時候,你要看著那個人說,“我成功了,怎么樣?!!” 大部分人努力程度之低,根本輪不到拼天賦 為未來拼搏,世界才會對你肅然起敬 北上廣打拼的游子,為何遠離親人,仍義無反顧?分頁:123

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艾青:浪  你也愛那白浪么——  它會嚙啃巖石;  更會殘忍地折斷船櫓;  撕碎布帆。  沒有一刻靜止;  它自滿地談述著;  從古以來的;  航行者的悲慘的故事。  或許是無理性的;  但它是美(www.lz13.cn)麗的。  而我卻愛那白浪;  ——當它的泡沫濺到我的身上時;  我曾起了被愛者的感激。  一九三七年五月二日,吳淞炮臺灣   艾青作品_艾青詩集 艾青:春雨 艾青:夢分頁:123

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